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今天小暑入伏:天气开始炎热 上蒸下煮时刻来临

时间:2017-07-07 12:58:35  来源:  作者:  字号: T   T

 

 

   今夏气象预报与传统节气的物候规律非常吻合,“出梅,入伏。”作为节气小暑的两大典型物候,预告着高温酷暑的开始。今天小暑,享受干蒸的时刻到来了。

  陈希夷所传 《廿四节气导引法》中,小暑坐功姿势如配图所示,自小暑始,至大暑前止,每日清晨1点至5点间,踞坐于榻上,双臂向后直伸撑地,手指尖向后,左腿向前伸直,脚跟着地,脚尖上翘,右腿屈膝叠压于臀下,目视左脚尖,上身用劲前倾后掣,前倾吸气,后掣呼气,然后左右互换。共做五组,每组三次。然后叩齿36次,吐纳漱咽9次,收功休息。此组动作可缓解腿膝腰脾风湿、肺胀满、右小腹胀、手挛急、半身不遂、喜怒无常等症状。
  从人体的生物钟的规律来看,每年进入三伏天时,身体毛孔会处于开放的代谢状态,是将体内积蓄的毒素、垃圾通过汗液排出体外的好时机。但是,若为了享受舒适感而一直处在低温空调环境中,则易导致暑病或隐疾。如何能既享受自然干蒸排毒,又不会太燥热难耐呢?古人聪明,一把小小折扇就可以缓解暑热之苦。
  现代人用惯了空调,已经不太在意扇子。其实,用扇子乘凉是非常养生的一种工具和方法。手摇扇子是需要手指、手腕和局部关节肌肉协调配合的上肢运动,而手部有六条经脉循行,与全身各脏腑、组织、器官沟通,仅仅手摇扇子的动作,就可以运动到这六条经脉,能够起到缓解治疗肩周炎等肩颈疾病的作用,还可以代谢掉运动组织周围的深层垃圾,预防血栓等病症,如此讨巧的健康养生乘凉之法却被忽视了,实在可惜。
  扇子除了这么多实用的好处外,还是重要的文化载体。在传统文化中,“善”为对人的最高道德评价,而“扇”字与“善”谐音,因此,扇子也寓意着“善意”与“善行”。据晋人崔豹所撰《古今注》记载,扇发端于殷代,以鸟羽制成,作仪卫之美。像《三国演义》中,诸葛孔明手摇羽扇,非为自用,而是仪令之物。古代文人在扇面作画,抒情咏志,题赠亲友,留下了非常多的精彩扇面作品。戏剧名伶手中的扇子则成为表演的道具,一开一合一俯一仰,传达着难以言说的情绪语言。佛道方士们手中的扇子则又成为修行的法器,像《西游记》中铁扇公主的芭蕉宝扇可扇灭整个火焰山的山火,这需要多么奇幻的想象力啊。
  折扇的扇面还是国画的重要体裁之一,也是收藏的一大门类。自明清以来,折扇已成为文人雅士手中的一张名片。据坊间传言,著名戏剧大师梅兰芳先生藏扇逾五百把,他手中不离折扇,而且每天所持都不是同一把折扇。
  “清风出袖,明月入怀。”随身携一把折扇,扇面上书写点与自心相映的诗词书画,在炎炎夏日里,可当为醒心消暑的把玩雅物啊。
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  今日,小暑
  天是二十四节气中的小暑,小暑通常会在每年的7月6日至7月8日这几天,表示季夏时节的正式开始,小暑之后,天气开始炎热,但还没达到最热,此节气中,全国的农作物都将进入茁壮成长的阶段,应加强田间管理。
  这时江淮流域的梅雨季即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期。而华北、东北地区将进入多雨季节。小暑的标志:出梅、入伏。
  小暑的典籍
  小暑,六月节。《说文》曰:暑,热也。就热之中,分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。
  温风至。至,极也,温热之风至此而极矣。
  蟋蟀居壁。一名蛬,一名蜻蛚,即今之促织也。《礼记注》曰:生土中。此时羽翼稍成,居穴之壁,至七月则远飞而在野矣。盖肃杀之气初生则在穴,感之深则在野而鬬。
  鹰始击。击,搏击也。应氏曰:杀气未肃,鸷猛之鸟始习于击,迎杀气也。
  小暑气候
  诗云“地煮天蒸望雨风,偶得雷暴半圆虹。旱南涝北新天壤,总有荷塘色味同。”(左河水)。
  中国的南方地区在小暑时节平均气温一般为33℃左右;华南东南低海拔河谷地区,7月中旬可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。而在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象。
  小暑开始,江淮流域梅雨先后结束,东部淮河、秦岭一线以北的广大地区降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于西南季风雨季中;而长江中下游地区则一般为高温少雨天气。也有的年份,小暑前后北方冷空气势力仍较强,在长江中下游地区与南方暖空气势均力敌,出现锋面雷雨。小暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息,预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。
  小暑前后,中国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。
  小暑养生
  小暑是人体阳气最旺盛的时候,“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时,要注意劳逸结合。小暑时节我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理。炎热的气候,由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。
  “热在三伏”,此时正是进入伏天的开始。“伏”即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法便是为了使身体多出汗,排出体内的各种毒素。
  天气热的时候要喝粥,用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,非常适合此节气食用,多吃水果也有益的防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重的会造成腹泻。
  民间还有:“冬不坐石,夏不坐木。”的说法。暑过后,气温高、湿度大。久置露天里的木料,如椅凳等,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,在上面坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。
  小暑风俗
  吃饺子
  伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏。
  吃羊肉
  徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊,这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法。
  吃过水面炒面
  伏天还可吃过水面炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌着吃,这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之。
  给牛改善伙食
  山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活。
  吃芒果、办莲花节
  所谓小暑吃芒果,代表这个时节是芒果的成熟盛产期,台南县白河镇的莲田盛产莲蓬和莲子,素有莲花之家的白河镇每年都会举办莲花节。
 
 
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